BRUCEFO
par Bruxelles Économie & Emploi
Le Centre bruxellois d’Expertise alimentaire BRUCEFO soutient les entreprises actives dans le secteur alimentaire, en vérifiant la qualité des aliments et produits de consommation qu'elles produisent et en les assistant techniquement.
Bruxelles Économie et Emploi soutient les entreprises du secteur agro-alimentaire grâce à son Centre d’Expertise alimentaire : BRUCEFO. Les entreprises peuvent compter sur plus de 90 ans d’expertise et sur une équipe pluridisciplinaire de scientifiques.
En concertation étroite avec le client, BRUCEFO propose des services sur mesure :
- des analyses microbiologiques (détermination de DLC/DDM, qualité de l’eau, analyses ponctuelles, ...);
- des analyses chimiques (valeurs nutritionnelles, allergènes, conformité à la législation, qualité de l’eau, …);
- des analyses environnementales (surfaces, outils et instruments de travail, hygiène du personnel, …);
- l’interprétation des résultats et conseils en conséquence ;
- l’apport d’aide technique et de conseils en matière de fabrication de produits de qualité, conformes aux normes légales ;
- des formations ;
- l’aide à l’interprétation de la législation (législation étiquetage, législation spécifique par produit,…);
- l’orientation du client vers d’autres partenaires experts (administration, subventions, vente, …).
Consultez leur site web pour plus d’informations sur leurs services et accréditations
Un projet en tête ? Besoin d’aide ?
Appelez BRUCEFO au 02 800 39 00, contactez-les par mail info@brucefo.be ou leur notre formulaire web.
Découvrez BRUCEFO à travers cette vidéo
Le Centre accompagne les entreprises actives dans le secteur alimentaire ainsi que celles qui souhaitent se lancer dans le secteur.
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