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Horeca: Découvrez les possibilités d’accompagnement à Bruxelles!
Infos générales
Saint-Gilles
Gratuit
Français
Organisateur
De quoi s'agit-il?
Pour lancer un projet dans le secteur Horeca, il est vivement conseillé d’être accompagné, que ce soit dans la réalisation d’un Business Plan ou au niveau des démarches administratives, des différentes formes juridiques, de la recherche de subsides, etc.
Il existe de nombreuses structures qui peuvent accompagner gratuitement les porteurs de projet dans le secteur Horeca en Région Bruxelloise.
Programme
Un aperçu global de ces structures accompagnantes vous sera d’abord présenté. Ensuite, 3 initiatives plus spécifiques à l’Horeca vous seront présentées :
- Le label resto Good Food, dont l’octroi est coordonné par Bruxelles Environnement, a pour objectif de soutenir et guider les établissements HORECA bruxellois qui s’impliquent dans une démarche durable.
- Refresh, qui est entreprise d’économie sociale et centre de formation pour les personnes en insertion socio-professionnelle et les chercheurs d’emploi rassemblés autour d’un engagement commun pour les bons produits issus du maraîchage en milieu urbain. Refresh est aussi un incubateur de projets dans le secteur de l’alimentation durable en proposant un parcours entrepreneurial de maximum 2 ans afin d’aider des jeunes pousses à créer leur entreprise durable.
- L'équipe Retail de hub.brussels, qui propose un accompagnement pour les (futur·e·s) commerçant·e·s bruxellois·e·s. En plus de cela, ils proposent également la couveuse d’idées, une formation de 9 jours pour les candidat·e·s-commerçant·e·s ainsi que l’incubateur Kokotte, qui permet de tester son concept Horeca pendant 4 mois.
Par qui?
- Hugues Luyckfasseel, conseiller chez hub.info;
- Fanny Colot, accompagnatrice Label Resto God Food chez Bruxelles Environnement;
- Corinne Bernair, responsable du programme entrepreneuriat chez Refresh;
- L’équipe Retail de hub.brussels.
Informations pratiques
Cet atelier est organisé par hub.info dans le cadre du Focus Day "Entreprendre dans l'Horeca” qui a lieu le 10 octobre 2024. Des séances d'information sont organisés tout au long de la journée.