La révolution du numérique a bouleversé les règles dans de nombreux secteurs : celui du tourisme n’y échappe pas. De nombreuses entreprises profitent en effet des progrès technologiques pour proposer en ligne toute une panoplie de services simplifiant la vie des voyageurs. Qu’en est-il à Bruxelles ?
Comme dans bon nombre d’autres secteurs économiques, l’innovation la plus visible dans le tourisme est l’innovation apportée par les nouvelles technologies. S’en suit une simplification des procédés et un enrichissement de l’expérience des voyageurs. Au boom des sites de réservation en ligne a succédé le développement du m-tourisme, grâce aux smartphones et à leurs nombreuses applications. C’est à présent le voyageur qui réclame des nouveaux produits et des services innovants afin de vivre un tourisme plus responsable et plus authentique, avec le souhait de s’intégrer à la culture locale. Améliorer l’expérience client est donc une source importante d’innovations dans le secteur, bien qu’optimiser les procédés, les processus d’achat et faciliter la gestion de l’entreprise soient également un puits d’inspiration d’innovations internes pour les acteurs du tourisme.
Des réalités très diverses
L’innovation dans le tourisme englobe des réalités très diverses. Elle se caractérise par différents types d’innovations incrémentales ou de rupture, …
L’innovation continue ou incrémentale consiste à améliorer constamment les produits/ services/ procédés déjà existants pour rendre leur utilisation plus efficace.
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Dans le secteur des loisirs par exemple, la technologie (comme la réalité augmentée, la réalité virtuelle et les nombreuses applications) a permis d’enrichir l’expérience du visiteur dans de nombreux lieux culturels. Les comparateurs de prix et site d’échanges de billets ont eux-aussi bouleversé le secteur.
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Dans l’hôtellerie, l’apparition de nouveaux logiciels de gestion des réservations, de chatbots pour informer et guider les hôtes (comme Guidewiser.com ) contribue à réduire les coûts de fonctionnement, notamment salariaux.
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La restauration n’échappe pas à cette nouvelle tendance avec des innovations qui portent sur les achats et la gestion des coûts (foodcost.be), la publication des avis clients sur les réseaux sociaux ou la gestion des recommandations clients (Tastify.be ).
L’innovation de rupture quant à elle consiste souvent à changer radicalement de technologie, elle crée un nouveau marché et bouleverse généralement un modèle économique pré-existant. Comme par exemple Airbnb, Blablacar, Uber, Booking…
Ces modèles sont ensuite copiés par des entrepreneurs et déclinés à partir du modèle de base pour des cibles particulières : ainsi dérivé du modèle d’Airbnb, onehousestand.com permet au secteur événementiel de dénicher des villas privées et des lieux magiques, pour héberger conférences et événements.
Sur le modèle d’Uber et en créant une application de réservation avec géolocalisation, CarASAP.be cible certaines sociétés et propose à leurs businessmen une plateforme de réservation de véhicules conduits par des chauffeurs professionnels.
D’autres PME innovantes appliquent des modèles existants à de nouvelles demandes et s’ouvrent ainsi de nouveau marchés. Via des plateformes collaboratives, la restauration voit se développer la commande de plats à emportés cuisinés par vos voisins (menunextdoor.be), le premier espace de coworking culinaire (co-oking.be) avec une cuisine professionnelle partagée.
Selon une étude française, la moitié des innovations se situent dans la phase de préparation ou de recherche du séjour. L’autre moitié concerne des innovations de services offerts au touriste tout au long de son voyage. On notera peu d’innovations concernant la fidélisation et satisfaction des voyageurs dans l’après-séjour, ce qui peut démontrer une certaine faiblesse de l’innovation marketing.
Les innovations numériques permettent donc de multiplier les services en proposant aux touristes des formules nouvelles et originales pour partir à la découverte de Bruxelles. Cela conduit à une modification du comportement et des usages du voyageur.
Y-a-t-il un soutien spécifique à Bruxelles pour les opérateurs du tourisme ?
A ce jour, beaucoup d’initiatives lancées par des start-ups et des entrepreneurs peinent à se stabiliser et à grandir. Il manque clairement à l’écosystème bruxellois un climat qui stimule l’innovation et un programme d’actions de soutien.
Par ailleurs, alors que le secteur évolue très rapidement au niveau technologique et des nouveaux métiers, il existe peu de veille sur les tendances et les évolutions de la filière touristique, événementiel & culture. Difficile donc pour les entreprises de se placer au bon moment, de façon compétitive sur le bon créneau.
Finalement, la filière ‘Hospitality’ (Tourisme, Evénementiel, Culture) étant très large, les acteurs ont peu d’occasion de se rencontrer, de coopérer ensemble, ce qui conduit parfois à décliner une offre de produits/services peu compétitive par rapport à d’autres capitales européennes.
Face à ces constats, la Région bruxelloise a décidé d’accorder un soutien prioritaire aux différents acteurs de cette filière et a chargé hub.brussels, l’organisme public pour l’accompagnement des entreprises bruxelloises, de développer un nouveau cluster d’entreprises qui constituera un levier de croissance et d’innovation pour Bruxelles.
Aussitôt dit, aussitôt fait ! Le nouveau cluster Hospitality a été officiellement lancé en septembre 2017. Véritable plateforme de rencontre des PME et des acteurs de la filière Hospitality, le cluster s’est donné pour mission de :
- Soutenir et promouvoir l’entreprenariat : le cluster valide et accompagne la mise en place de projets innovants et créateurs d’emplois ;
- Animer et sensibiliser à l’importance de l’innovation (qu’elle soit technologique, organisationnelle, marketing ou autre..) pour gagner en compétitivité et soutenir l’émergence et l’essor des entreprises innovantes dans le tourisme ;
- Encourager les innovations multidisciplinaires : le cluster facilite les collaborations entre tous les acteurs engagés dans le rayonnement de Bruxelles : Tourisme, Hébergement, Restauration, Organisation d’événements, Voyage, secteur Culturel, Loisirs, Transports…
Un programme taillé sur mesure aux besoins des entrepreneurs
Pour réaliser ces missions ambitieuses, le programme d’activités du cluster ‘Hospitality’ favorise les rencontres, la formation, l’open-innovation, les mise en relation…
Il proposera donc à ses membres un agenda varié avec notamment :
- Des conférences d’experts et de professionnels
- Des workshops spécifiques sur les enjeux rencontrés par les membres,
- Une veille de la filière publiée sur les réseaux sociaux
- Des rencontres avec d’autres clusters afin d’être en contact avec d’autres réseaux internationaux
Par ailleurs, ce cluster fera émerger et accompagnera de manière individuelle des projets entrepreneuriaux et facilitera leur intégration dans l’écosystème bruxellois.
Vous êtes actif dans ce secteur à Bruxelles ? Faites-vous connaître !
Vous lancez un projet innovant pour Bruxelles dans le secteur Hospitality et vous vous posez des questions concernant la recherche de subsides, de financement ? Besoin d’un coup de pouce pour élaborer votre business modèle ou votre plan d’affaires ? Vous aimeriez valider votre positionnement stratégique et trouver des partenaires ? Vous avez l’ambition de vous internationaliser ?
Rejoignez ce nouveau cluster et visitez le site internet www.hospitality.brussels pour obtenir plus d’informations ou encore pour vous abonner à la Newsletter du cluster Hospitality ! Nous restons à votre disposition pour toute question ou demande d’accompagnement : info@hospitality.brussels
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